Butchers & caterers

Many butchers still prepare a lot of their products in-house and give them their personal touch. With this in mind, Food Ingredients Technologies produces a wide range of basic herb mixes in its SPICEFIT range, so that they improvise with the flavour palette without restriction. For butchers that still brine their hams themselves, we can provide the necessary assistance with our HAMFIT (cooked ham) and RAWFIT (raw ham) and for those who still make their own cooked sausage or paté, there are our CHOPFIT products.

Tasty creations with an attractive look

Caterers demonstrate a great many similarities with butchers; they often come into face-to-face contact with their customers. Their creations must not only be tasty but they must also look attractive, especially for a special occasion. Herb mixes (SPICEFIT), a nice colour (FITCOLOR), a tasty sauce (CULINAFIT) give your creations a festive character. They also remain attractive and high quality and safe for the guests with our unique FRESHFIT freshness products.

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THE RIGHT PRODUCTS

BRINING & CURING

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MINCING TOOLS

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MARINADES

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PRESERVATION

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COLOUR

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HERBS

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FLAVOUR ENHANCER

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SALT REDUCTION

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